Tarif 1: Evde Kolay Kfc Tavuk Menüsü Tarifi 🍔💛
Malzemeler:
- 1 kilo tavuk göğsü 🥩
Marine için:
- 1 su bardağı un 🍚
- 2 tane yumurta 🥚
- 3 diş rendelenmiş sarımsak 🧄
- Yarım su bardağı süt 🥛
- 1 çay kaşığı köri 🥄
- 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber 🧉
- 2 tatlı kaşığı tuz 🧂
- 1 çay kaşığı kimyon 🧂
Dışı için:
- Sade mısır gevreği 🍚
- Kızartmak için sıvı yağ 🍾
Havuç tarator için malzemeler:
- 4 adet rendelenmiş havuç 🥕
- 1 kase mısır 🌽
- 4 yemek kaşığı kadar sıvı yağ 🍾
- 2 diş sarımsak 🧄
- 4 yemek kaşığı yoğurt 🍚
- 2 yemek kaşığı mayonez 🍼
- 1 tatlı kaşığı tuz 🧂
Yapılışı:
- Tavuk göğüslerini öncelikle yıkıyoruz, ben daha önce yıkadım.
- İstediğiniz şekilde doğrayın, ama çok kalın veya ince olmasın.
- Marine sosu için tüm malzemeleri çırpıp koyu bir kıvam elde ediyoruz.
- Doğradığımız tavukları bu sosa buluyoruz ve 2 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
- Tavuk 2 saat dinlendi kfc tavuğu artık hazırlayabiliriz.
- Başka bir kapta mısır gereklerini elimizle ufalıyoruz.
- Soslanmış tavukları mısır gevreğine buluyoruz ve kızgın yağda kızartıyoruz.
- Baharatları eklemek sizin zevkinize kalmış ben köri ve kimyon çok sevdiğim için ekledim, havuç tarator yapımı.
- Sıvıyağ ve minik minik doğranmış sarımsakları biraz kavuruyoruz ve rendelenmiş havuçları ilave ediyoruz.
- Havuçlar yumuşayana kadar, yaklaşık 5 dakika kavuruyoruz.
- Havuçlar soğuduktan sonra tüm malzemeyi karıştırıyoruz.
- Dilerseniz hamburger ekmeği ile de servis yapabilirsiniz🍔
- Bu şekilde de çıtır tavuk burger olmuş olur.
Not: Yanında patates kızartması ile harika bir menü oldu🍟 Deneyenlere şimdiden AFİYET OLSUN...
ALIŞVERİŞ TABLOSU
ALIŞVERİŞ TABLOSU |
TÜR |
ÜRÜN |
FİYAT |
Meyve - Sebze - Bakliyat |
Mısır |
27,50 TL |
Havuç |
12,50 TL |
Sarımsak |
26,95 TL |
Et - Tavuk - Balık |
Tavuk göğsü |
114,90 TL |
Süt - Kahvalltılık |
Yumurta |
7,00 TL |
Süt |
24,00 TL |
Temel Gıda |
Mısır gevreği |
37,90 TL |
Un |
34,88 TL |
Sıvı yağ |
69,90 TL |
Yoğurt |
33,90 TL |
Mayonez |
41,93 TL |
Baharat |
Tuz |
18,90 TL |
Kırmızı toz biber |
27,90 TL |
Köri |
29,90 TL |
Kimyon |
43,90 TL |